訳あって、銀座
正確には京橋。
グーグルマップとか開かないと、どっちに進んだらよいのかわからなくなる街。
季節柄、大きな通りはキラキラしてて眩しい。
ぼくはどこの街に行っても、路地に入って喫茶店を探すのが好き。
ただ今日は、人を待つために通りに面した、
コーヒーショップに入る。
カウンターに、あんバターが入った1/2ベーグルがあったので、それとオリジナルブレンドを。
「オリジナルブレンドを…」
と言い終わらないうちに、後ろの男性スタッフがコーヒーを注ぎはじめる。
ぼくはいつもこのタイミングで、
多少がっかりしたりする。
ぼくがグッとくるコーヒー屋さんの大きな違いは、オリジナルブレンドが攻めか?守りか?
だと思っている。
多分このお店は、守り。
ぼくのよく行く喫茶店は、攻めだ。
ただ、コーヒー屋さんもそれぞれ。
お店の立地や、重視するメニューの違いを考えるのはたのしい。
ただ、ここの「あんバタ子」は、
攻めてて、とてもうまい。
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