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訳あって、銀座

正確には京橋。

グーグルマップとか開かないと、どっちに進んだらよいのかわからなくなる街。

季節柄、大きな通りはキラキラしてて眩しい。
ぼくはどこの街に行っても、路地に入って喫茶店を探すのが好き。

ただ今日は、人を待つために通りに面した、
コーヒーショップに入る。

カウンターに、あんバターが入った1/2ベーグルがあったので、それとオリジナルブレンドを。

「オリジナルブレンドを…」
と言い終わらないうちに、後ろの男性スタッフがコーヒーを注ぎはじめる。

ぼくはいつもこのタイミングで、
多少がっかりしたりする。

ぼくがグッとくるコーヒー屋さんの大きな違いは、オリジナルブレンドが攻めか?守りか?
だと思っている。
多分このお店は、守り。

ぼくのよく行く喫茶店は、攻めだ。

ただ、コーヒー屋さんもそれぞれ。

お店の立地や、重視するメニューの違いを考えるのはたのしい。

ただ、ここの「あんバタ子」は、
攻めてて、とてもうまい。

#コーヒー #銀座 #京橋 #宝町 #あんバター

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小川大介/自家焙煎喫茶WEEKEND
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