【もう一度、リセット】週末、水出しコーヒーをたくさん作って、たくさん売れたので、コーヒーは一旦休憩して、昨日から『水出し緑茶』を作り置きした。妻が昨日から臨月に入ったので、暑い中でもスイスイ飲めるお茶にスイッチ。コーヒーも作るけど、朝一番は緑茶の苦味が欲しい季節です。
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小川大介/自家焙煎喫茶WEEKEND
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