レッツテツカツ！鉄の星でヒトが鉄不足になるワケに納得。
すでにご覧になった方も多いかもしれませんが、今回は取り急ぎ、
こちらの動画👇をご紹介させていただきます！
鉄とタンパク質不足が
現代人の多くの人が慢性的に悩まされている様々な体調不良の原因になっている可能性がある、という、
当たり前のようでいて、実に現代人の多くの人に当てはまり、
実は分かってなかったのね、
と納得できるお話し。
「鉄不足」なんてイマサラ、
昔から言われてきたし、もう分かってる… けど！
なんですよね。
最初にサムネを見た時はインパクトが弱くて見逃していたのですが、
再びオススメに上がってきたので聴いてみてビックリ！
驚いたのは、いつからか相性が良くないと言われていた鉄とタンニンの関係です。
鉄の吸収を阻害するから鉄剤はお茶で飲んではいけないという説は、少し前、実はさほどではなかったと分かって禁止されなくなったそうですが、なんと、
それ以上の事実がこの動画の野中先生の研究で分かっているそうです。
また、ペットボトル入りの緑茶が発売されたことで行われた検証では鉄の吸収率で逆の結果が出たとのこと。
詳しくはぜひ動画で先生のご説明をお聴きくださいませ。そしてできれば YouTubeにログインするかアプリでご覧になって、ご納得されたら高評価👍やチャンネル登録していただけますと幸いです。
鉄の星に生まれたわたしたちにとって、身体の中の鉄のお話は、ぼんやり思っていた以上に重要な事実だと思い、善は急げ！と機会あるごとに話しています。
紹介されていた本👇は半日でAmazonでもメルカリでも品切れ。
動画の中で勧められていた、昔から漬物用などでホームセンターにもひっそり売られている鉄器の小物。
Amazonでは南部鉄器の強力溶出タイプ、鉄丸👇の『龍』柄はわたしが購入して間もなく、売り切れになりました。
👇昔ながらの鉄の鯛ちゃんは700円ほどで大きなスーパーやホームセンターでも買えると思います。
愛飲中の柿茶に入れたらいつもはオレンジ色のお茶が真っ黒になってビックリしましたが、飲むには差し支えありませんでした。
❓二枚爪が改善したのは甘いもの断ちか鉄不足の改善か…
わたしの場合、思い当たるのは二枚爪。
動画の中で紹介されていた方は長らく治らなかったそれが、この鉄の摂り方をして2週間で治ってしまったそうです。
わたしは10年以上前から二枚爪に悩まされていましたが、
アトピーの治癒のために食事の見直しをしていて、小麦と乳製品を2年以上ほぼやめていたところに加え、
甘いもの断ちと植物油の削減（※）を始めると、その2ヶ月ほどの間に二枚爪も良くなっていました。
※以前も何度か動画を共有させていただいた吉野敏明先生の説。
鉄と関係あるか、ですが、
先日職場で受けた健康診断の結果を見ると、
昨年はどちらも正常値を下回っていた赤血球数とヘモグロビンの数値が増加して、正常値内と正常値に近い値になっていました。
貧血気味が改善したから治ったのか、甘いものと精製油の大幅削減が功を奏したのかははっきりしませんが、
どちらも他の不具合にも関係があるのであれば、どちらも試してみるのみです。
❓鉄のフライパンで鉄分補給…って
先ほどご紹介した「鉄丸」を早速使っていてハッと氣づいたことがありました。
わが家ではやはり鉄分補給のために長らくフライパンは鉄製を使ってきましたが、
吉野説により、ほとんど毎日使っていたフライパンの使用頻度が大幅に減りました。ではそれで鉄分の摂取が減ったかといえば、先の健康診断の結果からは、そうは考えにくい。
鉄ですので、やはり焦げ付かないよう油を多めにひいていたわけです。
鉄丸の説明を読むと分かりますが、錆が出るような使い方をすることで鉄が溶け出すわけです。
つまり、
油でコーティングしたフライパンから鉄が溶け出していたとは考えにくいわけで…。
ヒジキの鉄分疑惑（※）と同じで、巷の常識のテキトー加減といったら高田純二さんの目も落っこちるほど大きくなりそうな。。
※ヒジキの鉄分は鉄鍋由来だった話。最初の動画の中で、ヒジキに多く含まれるタンニンが鍵だったことが解説されています。
長らく信じて疑わなかった…いや、頭のどこかでは氣づいていたのに、思考停止してたわたしもわたし。
四毒抜きに加えて
今日から鉄活、はじめます！
コーティングのない鉄丸くんや鉄の鯛ちゃん、オススメです^_^
過ぎたるは及ばざるが如し
摂り過ぎには注意しましょうね。
👇野中先生のチャンネルありました
この発見と発信をされている、野中鉄也先生（元京都大学大学院助教）によると、
タンパク質も不足しがちだということなので（爪もタンパク質でできている）、タンパク質不足も補って改めてこれから自身で検証したいと思います。
その野中先生が主宰されている
「一般社団法人 鉄ミネラル」さんのnoteと、 YouTubeチャンネル もご参考にされてみてはと思います。
👇再生リストも整備されてました
❓完全にやめないとダメ…
吉野先生の四毒を抜けば多くの現代病が治るという説もいま検証中ですが、吉野説による「完全に抜く」ハードルはやってみるとやはり高く、
パーフェクトを目指すとまだ時間がかかるのですが、
実際のところ、吉野先生曰く、
「完全にやめないと絶対に治らない」は、
「完全にやめれば完全に治る」かなとわたしは実感しています。
わたしの場合はアトピー性皮膚炎ですが、
4年前に30年ぶりに大々的に再発し、ステロイドの標準治療で悪化したのをきっかけに脱ステロイドと食事の改善を開始。紆余曲折してきましたが、2年前からは小麦と乳製品を、3か月前からは甘いものと精製油を、
"ほとんど（概ね9割以上）" 減らしたところ、
"ほとんど" 治りました。
吉野先生も野中先生も仰っていますが、氣になるならまずは自分でやってみるのが一番確実な答えの求め方ですね。
いまわたしたちが当たり前に口にしている食べ物も薬も、自らの意思で食べたり飲んだりしてみた人々の結果の積み重ねがあって、いま何の心配もなく口にすることができているということに感謝をしながら、
今日もありがたく美味しいご飯を
いただきます🙏
今回のサムネ画像は
parton 様からお借りしました。
鉄のイメージ画像は「鉄」だけではなかなかピンとくるものに出会えません。
そこで、鉄といえば…で思い浮かんだ「火山」で検索すると、まさにイメージにピッタリの画像が💖
parton さま、
素敵な画像をありがとうございました♪🙏