【5/17瓦版】地元の素材をふんだんに使った“独創的”なお菓子「白どら」で、全国のお客様に笑顔を届けたい

【本日の実績紹介】日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。

今回ご紹介するのは、北海道産の小麦・バターをはじめとした厳選素材で作った、手焼きの白い皮が特徴的な洋風のどら焼きです。ふわっとした皮とごろごろの具材、やわらかいバタークリーム、それぞれの舌触りをバランスよく楽しめるよう仕上げたという、その商品誕生秘話と魅力ついておききしました。

https://furusato.press/2023/03/29/t0473/

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一日一実績アップ運動、本日はこちら。生産者の方のこだわりをお聞きするのは、非常に楽しいですね。今シーズンは弊社登録インタビュアーさんにもご活躍いただいております。