米粉のパンとお菓子教室 あいこめこ

2児(夫と3歳の男の子)の母ちゃんです。 米粉でパンとお菓子作りをしています。 大阪市中央区でちいさな米粉パン教室 をはじめました🍞 育児と趣味と日常のこと。

米粉のパンとお菓子教室 あいこめこ

2児(夫と3歳の男の子)の母ちゃんです。 米粉でパンとお菓子作りをしています。 大阪市中央区でちいさな米粉パン教室 をはじめました🍞 育児と趣味と日常のこと。

最近の記事

春分

今日はとっても開運な日のようです♡ わたしはちょうどお彼岸の今 地元の出雲(島根県)に約1週間帰省をしています。 帰省したら必ず出雲大社へ参拝。習慣です いつも参拝してすごくスッキリする感じがあります😊(約3ヶ月に1度は帰省しています) 開運日だからという訳ではなく 日々何かを感じ考え、学び実践。 当たり前のようだけど特別な1日である日々 日常だけど、日常でないような感覚は 出産してからさらに強く感じます♡ よく人生は一度きりだからとか、 後悔なくとかありますが、

    • 酒種酵母はじめました

      こんにちは からだに優しい米粉のパンとお菓子 あいこめこの ちひろです🥖 酒種酵母はじめました🍞 自家製天然酵母は 気になっていて調べたり していましたがなかなか 出来ておらず、、、 去年から、 酒種酵母始めよう!と やってみたところ 美味しい♡ しっとり感がすごい♡ 香りがなんとも心地良い♡ で、種つぎ種つぎ…. そう、酒種酵母パンにハマっています😊 毎日お世話をして酒種を育てるのも 愛らしく、可愛いです。 (お世話といってもとても簡単です) 酒種の良いところ

      • Raw sweets とは

        こんにちは からだに優しい米粉のパンとお菓子 あいこめこの ちひろです🍞 今日は米粉ではなく Raw chocolate(ローチョコレート) Raw sweets(ロースイーツ) についてです😊 私自身とても興味があり、去年 ロースイーツクリエーターを取得し LESSON出来るようになりました☺️ そもそも Raw sweetsとは 一般的なお菓子に使われる 卵、乳製品、小麦粉、白砂糖は使わず、 加熱による酸化をしていない 良質なオイルを摂ることが出来ます👏🏻 一

        • 明けましておめでとう御座います

          こんにちは𓅪˒˒ からだに優しい米粉のパンとお菓子教室 あいこめこ の ちひろです 明けましておめでとう御座います 今年もよろしくお願いいたします 𓎤𓅮  パンお菓子作りのコツが学べる𓎩𓊤 普段お家で、作っていただきたいので 簡単さや、材料の選びやすさを出来るだけ 考えてお伝えしています 𓎵  楽しくアットホームな教室を目指します𓌈ˊ˗  現在行っているLesson🍞 上記が、初めての方におすすめの基本メニューです全てのメニューに 簡単な米粉のスイーツレシピをプレゼント

          12月のLESSON

          こんにちは𓅪˒˒ からだに優しい米粉のパンとお菓子教室 あいこめこ の ちひろです 𓎤𓅮  現在行っているLesson🍞 ①米粉のmini食パン🍞 ②米粉の基本の丸パンとおかずパンアレンジ🥯 ③米粉ピザと簡単フォカッチャ風アレンジ🍕 上記全てのメニューに 簡単な米粉のスイーツレシピをプレゼント🧁 🥣金額: 各5500円 (Instagramフォローいただくと500円引) 🥣所要時間: つくる→試食→お茶    で約2時間半〜3時間程度を予定しております。 お茶

          Step marché

          こんにちは! からだに優しい米粉のパンとお菓子教室 あいこめこ の ちひろです🍞 先日11月26日(土) 大阪市中央区の 森ノ宮キューズモールで開催された step marché に出店させていただきました😊 出店者さんの数も今まで 経験したことない多さ! 場所もキューズモール! どれだけ準備したらいいのか?? 購入して下さる方がいるのかな、、(不安🫤) そんなことを思いながら、、 でもとっても家からご近所なので 出店したい!!! そんな気持ちで挑戦しました😊

          あいこめこ 1day cafe

          ご覧頂きありがとうございます😊 からだに優しい100%米粉の ちいさなパン教室 あいこめこのちひろです🌾 気がつけば11月! いろいろなご縁があって レッスン、マルシェ、販売のお話があり 集中していました🍞 いや、 新しい事ばかりで キャパオーバーギリギリでした😅 こんな私を誘ってくださったり 販売させもらえたり感謝しかないです𓅼 ありがとうございます! もちろんメインはLESSON𓎤𓅮 ⸒⸒ レッスンに来ていただきやすい環境作りや 色んな方に知っていただく事

          9月Lessonについて

          ご覧頂きありがとうございます😊 からだに優しい100%米粉の ちいさなパン教室 あいこめこのちひろです🌾 夏が帰る夏が帰っていきますね 体験Lessonを7月からさせて頂き もう2ヶ月が過ぎました もう秋ですね たくさんの方に体験Lesson来ていただき、 作ったよ~😊型を買ったよー😊 子供ちゃんや旦那様がぱくぱく食べるの!😊 次はあのパン作りたい🍞 などなど たくさんお声が届き、 心から喜びを感じています💓 ありがとうございます🌾 9月からは

          あいこめこ

          ご覧いただきありがとうございます😊 からだに優しい100%米粉の ちいさなパン教室 あいこめこ の ちひろと申します🌾🍞 今日は、 あいこめこ名前の由来について 1年前は パン教室をするなんて 想像もしていませんでした☺️ あいこめこのaiは 愛 Love is what makes you good at things 愛のあること 好きなことは 続いていく パワーがある 尊く感謝で溢れる そして すきという気持ちは Simple 人生1回だから 愛のある

          7月体験Lesson

          ご覧頂きありがとうございます𓂃𓈒𓂂 からだに優しい米粉のパンとお菓子 あいこめこです7月より本格的に体験レッスンを はじめさせていただいてます🍞🥖🥪 7月の体験Lessonご参加頂いた皆さま まだ不慣れな私のはじめのレッスンに 来ていただき本当にありがとうございました! あっという間に1ヶ月が経ちました🍞 体験レッスンを1カ月して いちばんの感想は、 楽しい!!!🥰 次はこうしよう!と毎回発見があって 勉強させていただいています。 学ぶことがある事、

          夏服

          ご覧いただきありがとうございます😊 はじめまして からだに優しい100%米粉の ちいさなパン教室を はじめることになりました あいこめこ の ちひろと申します🌾🍞 これからマイペースにゆるやかに 楽しいレッスンや  こころ躍るお菓子を お届けしていきたいと思っています😊 (販売もします😊) あいこめことは、 大切な人に食べてもらいたいをベースに お家で簡単に作れるを叶えていく 米粉のパンとお菓子教室です 米粉の特性を知ることで お家で身近に 米粉パンを楽し