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ageratum_kobe
2025年2月7日 16:29
いつ行っても同じ見た目・味のビッグマックが出てくるのは、マニュアルに従って作られているからです。もし、バイトAさんとBさんがそれぞれ違うビッグマックを作っていたら、客は違和感を覚えるでしょう。飲食業では、マニュアル通りに同じものを作ることが基本です。それには十分な訓練が必要ですが、世の中のすべての仕事がマニュアル化できるわけではありません。特にホワイトカラーの仕事には、定性的なもの
2023年8月26日 00:22
商品、サービス、技術以外で重要なことがあります。同じ業種、違う業種、個人や法人、どのような業種でもよりいい商品、よりいいサービスがある方が繁盛するのは当たり前です。商品やサービス、いい技術の差がないという前提で話します。繁栄の違いというのは、お客様がどのぐらい来てくれてるか?が繁栄の差だと思います。今来てくれているけど、先々にはどうなってるかわかりません。この違いがどこにあるか