調理実習とハローウィンパーティー
こんにちは。
沢田恵美です。
１０月３１日に調理実習とハローウィンパーティーを行いました。
今回はカボチャのおはぎを作りました。
７グループに分かれて行いました。
午前中、材料（かぼちゃと砂糖とバターと餡子）が入っている鍋を火に掛けて混ぜて一時調理は終了。
材料が冷めるのを待つ為に厨房に各班毎に鍋を預けて調理が一先ず終
わって、作業と昼食を済ませました。
午後は午前中作り置きしたおはぎを各班ごとに形作って今回はスポンジ積みゲームをして８月９月１０月の誕生者がカードをもらって終了しました。
「僕らは耳で焙煎をする」のドリップ珈琲など、
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