ミントティーを淹れてみた

こんにちは。
アフ研喫茶部10期の手嶋です。

皆さんは、生の植物を使ってお茶を入れたことはありますか？
乾燥させた茶葉を使うことがほとんどではないでしょうか？

今回は、以前からずっと気になっていた「ミントティー」を淹れた経験を共有したいと思います。

と、言ってもとっても簡単です。

まず生のミントを用意します。
あまり小さなスーパーには売られていないですが、
大きめのスーパーであれば野菜売り場のハーブコーナーやお菓子作り売り場に置かれていることが多いです。

そして二、三房をティーポットに入れ、お湯を注ぎます。

広がるミントの香りと色鮮やかな緑に癒されます、、、

そして蓋をして３〜５分ほど蒸らします。
早速出来上がりました！

淹れてみますと、思ったより薄いです。

でも、飲んでみるとスーッとミントの香りが結構出ていました。
爽やかなのにポカポカしてくる、本当にリラックスできるお茶でした。

私は甘党なこともあり、ここに蜂蜜を入れてみました。

「美味しすぎる、これ」

声が出てしまいました。

摘み取った生のハーブですぐにできるお茶は
新鮮さが魅力だと気付いたので、
他のローズマリーやタイムなど他のハーブでもトライしてみたいと思います。

ぜひ簡単にできるのでスーパーでミントを見つけた時にはチャレンジして見てくださいね。

（モロッコにはとてつもなく甘いミントティーがあるとの情報を得たので、それも気になっています。
世界のミントティーはどんなものなのか、今後飲んだ感想もシェアしていきます！）