お山暮らしのこと|オーガニックに暮らす
こんにちは😃
高知のお山でこころ豊かに暮らす
フルキアキコです。
写真は栗の花。
今の時期が開花期です。
お山で暮らすこと、もしくは地方移住を考える方は
自然が好き、オーガニック、有機野菜、環境に配慮した暮らしを望む方が多いと思います。
私もそうでした。
移住前は、有機野菜を自然食品店で高いなーと思いつつ
でも、からだによいもの、丁寧に作られたものを選んで食べていました。
正直、お山には自然食品店はありません。
ネットで揃えることは可能です。
産直市にはおばあちゃんたちが庭で育てた野菜が並ぶので
無農薬の表示はありませんが、たくさん作ってたくさん売るわけでないので
無農薬やできるだけ自家用ですので少しだけ農薬を使っている場合がほとんどです。
農薬って、流通に乗せて、手間をかけず大量に販売したい場合に必要だと私は認識しています。
少量で自宅用に作る場合にはほぼ不要と思います。
肥料は必要と思いますが、農薬はやっぱりバランスが崩れている場合に虫に食べられたり、肥料が多すぎた場合にいるのでは?と思っています。
そして、都会で買う無農薬野菜より
地方で買う、畑から採れたての野菜の方がエネルギーが高いです。
私も移住前は自然食品店で数日かけて輸送されたしなびた野菜を
買ったりしていました。
これも、人それぞれで価値観や何を選ぶかだと思いますが、
私のスタンスは選べるときはできるだけ選ぶ
難しい時はこだわりすぎない
正直、この時期雨の後の雑草には追いつきませんし
除草剤を使う方もおられます。
できるだけ、近くで使って欲しくないですが
草刈りも重労働ですし、それはその方の判断でしかないです。
サスティナブルや多様性の世の中を作っていきたいですが
まだ、途中段階。
オーガニックを選ぶ人が増えていくと良いですよね。
ということで、
あまりにもこだわりすぎたオーガニックな暮らしは
ちょっと難しく、息苦しいかもしれません。
無農薬でなくてもエネルギーの高い食べものが
溢れています。
私は神奈川でスーパーで買うものしか食べたことがなかったので、
こちらで食べる、山の幸海の幸、川の幸すべての野菜が美味しすぎて
今まで何を食べてきたんだろう?と思ったほどです。
豊かな食のある暮らしは、素晴らしいです。
幸せ度が違います。そして都会の1/3とかの価格で手に入ります。
あなたはどんな暮らしを選びますか??
今日もお読み頂きありがとうございました☆