あなたのコンフォートフードは？

担当している専門学校の新しい学期が始まります。明日の授業のトピックが” comfort food＝ simple food that makes you feel relaxed and happy＝食べるとホッとして、幸せになる食べ物”なので、私のコンフォートフードって何だろうと考えました。

コーヒーは、もちろんいつだって私の頼れるパートナーです。眠い時、リフレッシュしたい時、クールダウンしたい時、ホッとしたい時、朝、食後、夜。いつも熱いコーヒーが欲しくなります。

では、コーヒーと一緒に食べるものは？

チョコレートやクッキー、ケーキも大好きですが、食べるとホッとする、しんどい時や食欲がない時、弱っている時も食べたいか、あるいは「人生最後の食事」だったら？と考えると、バタートーストだ！と思ったのです。

濃くて熱いブラックコーヒー（苦味が勝っていて、酸味は少ない物）と、バターをたっぷり塗ったトースト(厚すぎず、薄すぎず）。香りを想像しただけで、ホッとして幸せになりました。これが私のコンフォートフードです。

みなさんのコンフォートフードは何ですか？

我が家の黒猫くぅちゃんもドリーちゃんも、この質問にはこう答えることでしょう。「ちゅ～るに決まってるにゃ！」(笑)