渋谷のビアバーで3杯ほど 1000BeerChallenge(878-880/1000)

■[beer878]吉祥坂IPA

■ビール情報

名称：吉祥坂IPA
メーカー：Kanpai brewing
産地：東京
タイプ：IPA
アルコール度数：6%
価格：1244円
入手場所：TAP & CROWLER

■味わいメモ

味わい：ホップは柑橘感と草っぽさ中心、麦の香ばしさもしっかりしていて、どれも強すぎないバランス派という印象です。全体的にすっきりしているけれど、後味の賑やかな余韻が長いので、力強さが後からくるような感覚。

好き度：★★★★☆

■[beer879]1 year old passport

■ビール情報

名称：1 year old passport
メーカー：Inkhorn brewing
産地：東京
タイプ：DOUBLE IPA
アルコール度数：8%
価格：1400円くらい
入手場所：TAP & CROWLER

■味わいメモ

味わい：トロピカルな雰囲気の甘みが強く感じられます。フルーツが何か使われているのかな、というくらいの印象。ジューシーで、ホップ感も苦みもたっぷり。ただ、それらの賑やかなフレーバーが甘みでふわっと流れていくような感じが特徴的です。甘いシャンパンみたいに、甘みがしゅーっと弾いていく感じが楽しい。

好き度：★★★★★

■[beer880]鬼紅鶴

■ビール情報

名称：1 year old passport
メーカー：ONI DENSETSU x WATERING HOLE
産地：北海道
タイプ：DOUBLE IPA
アルコール度数：9%
価格：1466円
入手場所：TAP & CROWLER

■味わいメモ

味わい：苦みを中心としたホップ感と、バブルガム系の甘みが上手くバランス取れている印象です。バブルガム系の甘みは他の味とあまり仲良くできないイメージだったので、ちょっと意外なまとまり方です。あまり変化はなくて、ズドーンって感じだけど。
ただ、やっぱり飲み進めていくほどに、じわじわ甘みが溜まってくる感じはあるような気はします。

好き度：★★★☆☆