最近食べた美味しいもの紹介①
酷暑が続いた日々も嘘みたいに涼しくなって、時の流れを感じます。気が付けば冬になっていそうですね。こんにちは、Uです。
さて今回は、私が最近食べた美味しいものでインパクトが強かったものを紹介します。
味噌カレー牛乳ラーメン
名前からしててんこ盛りです。”味噌”+”カレー”+”牛乳”のラーメンです。
一口目はカレー!なのですが、どこかマイルドな味わいが後から追いかけてきます。恐らく味噌と牛乳の力です。バターもコクがあって美味しさを演出しています。すべてが主張しすぎず、バランスが取れている料理でした。
実はこの料理、ある県のローカル料理なんです。弊社にはさまざまな地域の出身の方がいて、お仕事をする機会があるので教えてもらいました。この歳になると知ってて美味しいものばかりを選びがちなので、聞いたことのない色々な食べ物にもこれから挑戦してみたいと思いました。
面白いローカルフードがあればぜひ教えてください。
では、また次回の更新をお楽しみに!
▶弊社のホームページにもぜひ遊びに来てくださいね
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