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どっぷりハマってます🍜麻辣湯の魅力について🍜
ある日遊ぶ予定の友達に「麻辣湯って知ってる?最近ハマっててよければ今日食べない?」と言われ、食べた日をきっかけ目覚めてしまいました麻辣湯🍜
初めて食べて衝撃だったのはそのスープ🥣🇨🇳
今まで食べたことのないスパイスを全身に感じて「なにこれ?うまい!うまい!」とスプーンを持つ手が止まらなかったです🫨
そもそも麻辣湯とは…
麻辣湯(マーラータン)とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープです。発祥は四川省と言われていますが、現在は中国全土はもとより世界中に広まっています。
中国よ、生み出してくれてありがとう‼️30種類を超えるスパイスが全身に染み渡る感じ‼️たまりません‼️
店舗が渋谷、新宿、吉祥寺等にある七宝(ちーぱお)に私はよく行くのですが、他のお店も個性豊かで美味しいのが楽しい✨
ちーぱおは、細麺の春雨が特徴ですが、楊國麻辣担(渋谷店)で食べた太麺の春雨が忘れられない🥹🥹あのもちもちツルツルの喉越しによく絡まったコクのあるスープ♨️あーあ、お腹空いてきた🤣
⚠️ここで朗報12月1日よりちーぱおに太麺春雨が登場しました〜⭐️絶対食べ行く⭐️
そしそして、麻辣湯のもう一つの魅力といえば、自由自在に入れられる具材たち✨
ちーぱおでは、量り売りの店舗と基本料金に3つ(自由に選べる)トッピングが含まれていて、それ以降は有料という2パターンあります‼️
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ここで、私的、トッピング具材ランキング〜🎖️
第3位 チンゲンサイ
影の力持ち💪✨スープが染み渡りやすいから、シャキシャキの食感とスープの味がしっかり染み込んだお味が最高‼️こくのある麻辣湯を爽やかにしてくれる🙇♀️
第2位 白キクラゲ
普通のキクラゲとは、また違ってヒラヒラが多い分食感が楽しい😆そしてこちらも味が染み込みやすいから、コリコリという口当たりとスープの味が楽しめる✨
第1位 タケノコ
意外な一位かもしれませんが笑小さく切り分けられているタケノコがシャキコリサクという色んな食感を楽しみつつ、こちらもスープとよく合う‼️入れてみて損なし‼️いや、絶対入れて‼️笑
まだまだおすすめの具材のある私のベストトッピングがこちら↓✨
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お腹空いていたので、チーズもトッピングして、ちょいコッテリを楽しんだり😉✌️
そんな麻辣湯にハマり中の私におもしろ麻辣湯話があって…笑
先日、楊國麻辣担の渋谷店にお邪魔した時、店内が激混み‼️パーソナルスペース2センチの中、食材を選んでいました。量り売りなのですが、食材ゾーンに量りがなく、適当に「これくらい?これくらい?」と入れていて、いざ、お会計‼️なんと2300円の麻辣湯になってしまいました🤣🤣🤣
びっくりする私に店員さんは「戻す?」と言いましたが、戻るにも一苦労の激混み店内🥲🥲「大丈夫です〜」とめちゃくちゃ平然なフリして2300円の麻辣湯食べました‼️味めちゃくちゃ美味しかったです‼️
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そんなこんなで毎日、奮闘しながら麻辣湯ライフを送っています🔥この熱が冷めるまで、周りと共有しながら楽しく麻辣湯に愛を注いでいこう思います🔥