ビタミンB2

ビタミンB2は、糖質、脂質、タンパク質の代謝に必要不可欠で、発育促進作用もあると言われています。

【機能】

・三大栄養素の代謝を助ける（特に脂質）
・発育を促進させる
・過酸化脂質の分解を助ける

【不足すると…】

・肌荒れ
・髪のトラブル
・口角炎、口内炎などの口内トラブル
・ニキビなどの脂漏性皮膚炎

【摂取した方がいい人】

・健康診断の数値を下げたい方
高脂血症の患者290名を対象にB2を摂取した結果、
総コレステロール、LDL、中性脂肪を低下した研究があります。

・ニキビを減らしたい
脂溶性によるニキビ改善にも良いと言われています。

・脂質代謝が悪い方
脂質代謝が悪い方は、糖質を減らす、ビタミンB2、カルニチン、CoQ10などを摂取しましょう。

・葉酸の代謝が悪い方
特に日本人女性は葉酸をうまく利用できない可能性があると言われています。

【どんな食材に入ってる？】

豚レバー、牛レバー、アーモンド、鰻、魚肉ソーセージ、サバ、カマンベールチーズ

【摂取量】

1.2-1.6mg/日　厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

男性：1.6mg
・玄米1.5kg
・ライ麦胚芽150g
・豚レバー50g
・牛乳750ml
・チーズ375g

女性：1.2mg
・納豆200g
・干し椎茸100g
・まいたけ200g
・モロヘイヤ300g
・いかなご150g
・うなぎ200g

【効果】

122名の女子学生がB1をサプリメントで摂取することで、
・反応速度が高まる
・気分の良さ
・頭がクリア
になった体感を得た研究が発表されています。

【副作用】

水溶性ビタミンのため、特に心配なし

【効率の良い食べ方】

水溶性ビタミンのため、特に問題なし