20日のごはん会🍚
こんばんは🌕
20日、初めての!!!
ごはん会🍽
準備もですが
「おもてなし」が
なかなかの笑
後手後手でした😅
メニュー決めまではなんとか順調かなー♪と
すすめてましたが、
あれよあれよと時間が迫り
納得いく盛りつけにはならないお料理でした💦
レイキをかけておだししたので
美味しいと言っていただけて(*ˊᵕˋ*)。
うれしいっっ。
美味しい~~って言葉
とっても嬉しいしワクワクします。
ごはん会終えて
気づきは多々ありましたので
忘れないよーに!まとめておきます。
〈反省点〉
・飲みものへの気配り不足
・クッションなど癒されツールが少ない
・テーブルが狭いっっ
・品数もう一品!(今回は4品)
・お品書きがほしかった
こんなに改善したいことがあるんで
次回、楽しみですー。
トライしたからこそ!!の学び
初回完ぺきにやれる人はいませんから✩✩
次回に向けて準備スタートです。
うえから
ズッキーニの玉ねぎあんかけ
きゅうりのあっさり漬け
たこマリネ
ニョッキ(トマトソース)
(写真撮り忘れましたー)
続く