炊飯鍋を買い替えた。今までは、ガスでの土鍋使用だったのだが、今回買ったのは調温機能付きのガス炊飯鍋だ。何が変わったかって、お米がふっくらになった。もちもちと柔らかい。焦げ目こそつかなくなったが、まるで、電気ジャーのような仕上がりだ。あと、なぜか量が1.5倍になった。魔法の鍋だ。