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shimatsu | ふつうの会社員
2023年8月12日 19:33
料理家・今井真美さんのレシピとエッセイの本「いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん」を読んだ。今日から秋田に来ていて、帰省というものは大抵やることがなくスマホをぼーっと眺めてばかり。疲れるわー、そうだこんな時こそ読書よね、と東京から持参してきた本をめくる。1時間ほど夢中になって読み終えた。この本には、四季を通した34のレシピと14篇のエッセイが載っている。どのレシピも、食材も手