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【△の日常】大人の自由研究:コーヒーソーダを飲んだことがありますか?
▼8月18日(17日深夜)
日付が変わっても寝つけずにいたわたしは、ようやく眠りに落ちそうだったその瞬間、閃いてしまった。
コーヒーソーダってあんまり聞かないよね?
なぜ急にそんなことを思ったのかわからない。でも、閃きというのはそういうものだ。コーヒーとよく並べられる飲みものとして紅茶があるが、あれはティーソーダとして飲まれることもある。でも、コーヒーを炭酸で割ったものって見たことない。
いや待て、わたしは元来、炭酸が苦手だった。今はお酒(ビールやサワーの類)限定で楽しめるようになったけれど、素面のときの飲みものにわたしが炭酸を選ぶことは、まず無い。
炭酸事情に疎いわたしだから知らないだけで、世の中にはコーヒーソーダなるものが存在するのかもしれない。
でも、カルーアだって炭酸で割るとは聞いたことがないし、大概ミルクかオレンジジュースと合わせるものだけど、紅茶のリキュールならそのどちらとも相性が良い上に、炭酸割りもおいしそうだと容易に想像できる。
いや待て、わたしはどこのバーテンでもない。まして家で作ったことのあるカクテルの種類なんて、両手で数えられるほどだ。
炭酸事情に疎いわたしだから知らないだけで、世の中にはカルーアソーダだって存在するのかもしれない。
…と同じ言い回しが再び登場したあたりから、興奮を抑えきれず眠れなくなるかと思いきや、記憶がない。要はそのまま寝ついたようだった。
▼8月18日朝
むくり。おはよう。
冷蔵庫を開ける。昨夜仕込んだ水出しコーヒーが、おいしそうな色になっていた。ちなみにコーヒーの水出しには、とある人から教えてもらったコールドブリュー用パックを使っている。
この方がものをおすすめするときの文章は熱量が高く、つい惹かれてなんでも試したくなるのだが、バリエーション豊富な(おすすめの守備範囲が広くいらっしゃる)ため、10の情報を得てやっとこさ1つ動き出すような亀さんのわたしには、すべてを試すことは叶わない。恥ずかしながら、ひとえにわたしのキャパシティの問題である。
そんな中、選びに選んで試すことにしたこのパックは、本当に丈夫で使い勝手がいいです。JUNERAYさん、教えてくださりありがとうございます。
さて、しかし今朝のコールドブリューは、口に含むと心なしか濃い。寝すぎたかな…。目覚めの一杯にしては少々刺激が強いため、あとで飲もうと、そっと冷蔵庫に戻した。
ここでわたしは思い出す。コーヒーソーダについて考えていたことを。
googleで「コーヒーソーダ」を検索してみた。するとどうだろう、出るわ出るわ、コーヒーソーダについて書かれたページがヒットした。
ああ、やっぱり炭酸事情に疎いわたしだから知らないだけで、世の中にはコーヒーソーダなるものが存在するのだ。昨夜からもう三度目となるこのせりふが、もはや断定の形で登場した。
かの有名なスターバックスコーヒーではコールドブリューソーダが売られているらしいし、サントリーからはエスプレッソーダというものが出ているらしい。ただしサントリーのそれは2012年のニューリリース情報なのだが、検索して1ページ目に上がってくるサイトとしては、かなり古くないだろうか。
一抹の不安とともに検索結果の1ページ目を最後まで見たわたしが、目にしたもの。それは、
関連キーワード:コーヒーソーダ まずい
である。他にもいくつかの関連ワードが載っていて、その文字からすぐに検索結果へ飛べるようになっているが、関連ワードの筆頭とも言える一番上を、なんと「まずい」が占めていた。
不人気なのか?だってわたしも見たことなかったんだもんな。続きを調べてみたい気持ちもありつつ、なんだかコーヒーソーダが不憫に思えてきて、そっとページを閉じた。
▼8月18日昼
そして、はたと気づく。冷蔵庫にペットボトルの炭酸水があるではないか。炭酸嫌いのわたしには珍しいことだけれど、たまに自宅でカクテルを作って飲むことがあって、この炭酸水はそのために昨日買ってきたものだった。
コーヒーソーダがおいしいか否かは、この際どうでもいい(よくないけど)、どうせ昨夜から水出ししたあのコーヒーはわたしには濃いのだ、割ってちょうどだろう。これが所謂、利害一致。(?)
そんなわけで、濃く仕上がってしまったコーヒーに、炭酸を注いだ。
一見するとただ薄まっただけで、元の色を知らない人にしてみれば薄まったとすらわからない、おそらくただのコールドブリューである。
でも幸いなことに、飲むのは作った本人だ。シュワシュワしていることは予めわかっているから、むせる心配もない。いざ口にして、しばらく思考が停止した。
これはまずいのか?
否、わたしはこの味を評価することができない。なぜならばこれは未知の飲み物だから。
せめて甘くするべきかもしれない。無糖では刺激が強すぎる。濃いと思って割ったコーヒーなのに、なんだかより一層濃くなってしまったかのようだった。
シロップを常備していないため、溶けにくいのは承知の上で、はちみつを頑張って溶かした。うんうん、この味ならなんだか知っている気がする。糖分控えめのヘルシーなコーラ?(笑)
市販の炭酸飲料には実に多くの糖分が入っているのだなあ、と、いらぬところで感心してしまった。ともあれ、はちみつのおかげで飲み干せた。糖は偉大なり。
最後に、少し余ったコールドブリュー(ソーダを入れていない元の状態)に、はちみつを加えたけれど、結局はそれが一番おいしかったよね。
「コーヒーソーダ まずい」、やっぱり検索してみようかなあ…。
△
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◆9/14 続編を公開しました!
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