【ホットケーキ】超簡単
最近あまり作ることなくなりましたがホットケーキ、パンケーキなんて呼ばれたりします。散々焼いているのに写真がない。ホットケーキミックスなんて買ったことがないので我が家でやってる作り方。
小麦粉(薄力粉、強力粉)、卵、牛乳、ベーキングパウダー(重曹)、バニラエッセンスを適量、適当に入れて適当な粘度に調整、混ぜて焼くだけ。
薄く焼いた時は、ツナサラダ、ベーコンエッグ、アボカドトマト、ホイップ、小倉あん、ジャムなどはさんだり、そのまま砂糖水を熱して溶かした蜜をかけたり。
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