新メニューに挑戦しました！
ピーマンとナスの肉詰め🫑🍆ピーマンの肉詰めはたまに作ってましたが、今回は初めてナスの肉詰めも作ってみました🍆自粛太りも気になりだしたので今回はお肉は鶏ひき肉🐓そこに、玉ねぎみじん切り、キャベツみじん切り、すりおろし生姜、ネギのみじん切り、塩コショウ、おからパウダー、卵1個を加えて詰めました！
鶏肉では初めて作りましたがあっさりして美味しい👍🏻ピーマンにはケチャップ＋ソースのハンバーグソース風、ナスにはおろしポン酢をかけて食べてもらいました！
夕飯メニュー🍽ピーマンとナスの肉詰め、きゅうりのキューちゃん漬け、麦ご飯とオクラわかめスープ、納豆🍚ナスの肉詰め、初めて作りましたが美味しかったー🍆これは我が家の定番に仲間入り決定だな😋