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【ここで語る】クリームソーダ

すっかり梅雨入りして湿度と暑さが絡み合う『蒸し暑さ』を体感できる嫌な時期になりました。一年で一番嫌な季節です(笑)

そんな時に子供も大人もおじいちゃんおばあちゃんも。老若男女問わず好きな飲み物でありデザートであるものといえば・・・

そう!みんな大好きクリームソーダです。(ぼくもよくおじいちゃんに連れられてデパートの喫茶レストランで問答無用で注文されていました(笑))

ここにかたる。でも大人気でこれの為だけにご来店して頂くお客様もいらっしゃいます。うちの初期から入ってくれているアルバイトTちゃんのアイデアとオーナー(わたくし)のメロンソーダ愛(?)から生まれたメニュー。気づけば5種類にもなっていた!!さらに天気限定の1種類も増えて今では6種類。ほんと戦隊ものですよね♪(名づけるならば炭酸戦隊ハジケンジャーかな(笑))

このクリームソーダ。歴史や由来など様々な説があります。(ぼくもお客様に教えて頂いたりしてます(笑)

『戦後のメロンが高級すぎて手に入らなかったので色と甘さで疑似的に作ったものが広まった。』

『明治時代に資生堂パーラーさんで出され始めた。(かの文豪、森鴎外さんが愛して止まなかったとか)』

普段何気に食べたり飲んだりしているものの由来や歴史って気になると面白い世界ですよ。憶測や想像も含めて、飲みながらそれらを探求するのも面白いかもしれないですね♪

ちなみに、このクリームソーダ。元はアメリカで人気の飲み物だったのですが、アメリカではコーラにアイスを乗せたものを指すのだとか。これがキリスト教の禁欲的な考え方で日曜の安息日には『あげな贅沢なモン、食べちゃあかん!!』ってなったことがあるそう。

是非ここにかたる。でオーナーの佐々木とクリームソーダ片手に談義しましょう(笑)

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