トマトの定植。畑の様子 自然農園なんです…vol.12

   ゴールデンウィーク中は、さとやまあそび研究舎で米作り作業を２回しましたが、自分の畑も疎かにしていたわけではないのです。

トマト苗の定植

   ５月５日トマトの定植をしました。
   我が家のトマトは３種類。
      品種名                   播種           鉢を植替え
  世界一(大玉)         3月19日         4月16日 
  アミーゴ(中玉)     3月11日         4月   6日
  ワーン(ミニ)         3月11日         4月   6日

まずは、タップリ水に浸けて

要らない下葉をカット

寝かせるように斜めに植えました

麻ヒモで固定して無事、定植完了しました。

   トマトの畝によって斜め植と通常の真っ直ぐ植にしています。どちらがたくさん実を着けるか楽しみです。
   世界一トマトは40本、アミーゴは16本、ワーンミニは18本定植しました。
   無事に根が付いて美味しく育ってほしいものです。

その他、畑の様子

夏ネギの苗をもらったので植えました。
夏にネギがあれば助かります。

空豆。そろそろ食べごろかも

今年初めてリアスからし菜に挑戦
サラダでも美味しい

みやま小カブと春大根

春先のルッコラは、すぐにとうが立つので、
早めに収穫。柔らかくて美味しいです

４月５日に植えた里芋が芽を出しました。

しだれ桃の下にミョウガ

 突然？赤しそが群生
梅干し、しそジュースにできるかな

にんにく。芽も出てきて、収穫間近

じゃがいもに花が、収穫時期までもう少し。

レタス。まだ小さいし、成長も不揃いですが、
試しに一番大きいものを収穫しました

汐止晩成ネギ(3年目)のねぎ坊主
分けつして増えますが、種も採ってみます。

スナップエンドウとサヤエンドウは
そろそろ収穫も終ります。たくさん採れました。

 切り株からライ麦が再生してます。

本日のお土産

カブ、ルッコラ、からし菜の間引き

ルッコラは種を採りだして、３年目になります。畑に馴染んできたようで、どんどん美味しさが増してきました。

   からし菜は今年初めて作りました。ピリッとパンチが効いてサラダなどで食べると美味しいです。

   みやま小カブは我が家の定番。種の自家採取をしたいのですが、アブラナ科の野菜は簡単に交雑するので、根はカブなのに葉は水菜などという「新品種」ができあがります。

ニンニクの芽

   ニンニクの芽が伸びてきました。芽をそーっと引っ張ると気持ち良く抜ける感覚が好きなんです。

   野菜は間引きをするとグッと成長速度が上がるような気がします。
   ずっと「間引き」って嫌な言葉だなぁと思っていましたが、野菜が健康に育つためには必要な作業なんですね。