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再会と出会いと

いつかと心に留めておけば
焦らずともそのタイミングはやってくるのかもしれない

最初に目を魅かれたのはミツバチ
東京証券会館9F屋上
ガーデンデザインを担当したフィルのデザインには葡萄棚が多くみられる
雨で順延になった翌日の日差し
この日のランチ
パエリア風野菜ご飯
鹿のローストと椎茸ソテー
ベリーのサルサ
アイヨリ
ケールとワカメのカリカリ
お料理は三上奈緒さんを中心としたESYJメンバー
「朝は白かったのが
人があつまる頃には色づいたよ」

Garden Keeper のソイちゃん
ドリンクはガーデンのハーブを積んでセルフでアレンジ
夜空のシネマ&ファームtoテーブル
https://peatix.com/event/3940713

ESYJ
Chief Ambassador・えりちゃん
Chez Panisseのシェフ・スペンサー
監督・田中順也
プロデューサー&字幕・愛ちゃん

ドキドキしながら向かった東京・茅場町
暖かくwelcomingしてくれた博子さん

再会と出会いと

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Edible kayabaen
https://ediblekayabaen.jp

Edible Schoolyard Japan
https://www.edibleschoolyard-japan.org/
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