空芯菜収穫 in 古川池
お久しぶりです!
今回は10/5に行った空芯菜収穫について紹介します。(だいぶ前です💦💦)
日本大学工学部の教授、生徒さんご指導の元、古川池で栽培していた空芯菜を収穫しました。
これは池の富栄養を利用して空芯菜を栽培しています。一石二鳥な栽培です!
美味しい部分や食べてはいけないところを教えていただきました。
収穫中、イモムシに出会い、そのイモムシについても教えて下さり、心強かったです✨✨
収穫した空芯菜を使って料理も行いました🌿
次の投稿で紹介するのでぜひご覧下さい!!