切って合わせるだけ完熟トマトサルサ
トマト 10ケ
玉ねぎ 1/2ケ
ピーマン 4ケ
胡瓜 1本
ニンニク 大1ケ
塩 4g
バルサミコ酢 40cc
グラニュー糖 4g
ピュアoil 150cc
醤油 30cc
すべての材料を1センチのダイスカットにし混ぜるだけです
暖かくなってきましたので、トマトのサルサレシピです
カルパッチョやお肉のソースなんかにもよく合うかと思います
砂糖、お酢はお好みで
ハーブをバジル、タイムと入れてみても旨いかもしれません
自分は洋食ですが、醤油などは積極的に使ったりします