ごはんを丁寧に作る

おはようございます。note、25日目の朝です。
やりたいことをひとつ達成したら、次のやりたいことが見えてきました。私が、次にやりたいこと。それは、ごはんを丁寧に作ること。

昨日ふと「最近なんだか心が荒むなぁ」と思っていて、その理由が「手間を省いた料理なのではないか」と思い当たりました。最近は、毎食別のメニューを作るのが面倒で、栄養素がきちんと摂れていればいいやと思って、野菜スープばかり作っていました……。

これって、自分のことを、適当に雑に扱っていたってことだなぁと思って。反省です。色々な食材は揃えられないけど、せめて今ある食材で工夫して、丁寧にごはんを作りたいと思いました。立派な料理は作れないけど、できることからやってみようかな。

今日は土曜日。私は午後から仕事です。あなたにとっての今日が、喜びや充実感に満ちた、キラキラした一日になりますように。きっとなります。楽しみにしていてね。またね。