#46　2024/11/29時点　保有銘柄状況

どうも、こんばんは。
最近しょうが焼きを勉強しているロクちんです。

最近料理をするようになりました。
しょうが焼きは比較的簡単な料理では？
しょうゆと酒としょうがを混ぜたものに10分ほど漬けて焼くだけは？
難しいですね。
肉が硬かったり、味がしみ込んでいなかったり。

自分で作らなくても、たれが売られていることを教えてもらった。

しょうが焼きにキャベツの千切りを添えたい。
家にあるピーラーは幅が小さい、古くて刃の切れ味が悪くなってきた。
きれいな千切りができなかったので、新しいピーラーを購入。
新しいピーラーはやっぱり切れ味がいいね。

たれとピーラーの力を使って作ったしょうが焼き。
今までに何度か作ってきた中で一番の出来でしたよ。と。