イギリス料理YouTubeチャンネルを始めました！ I started a British Food YouTube channel

ブログを始めたきっかけは、レシピをシェアして、日本でのイギリス料理のステレオタイプに挑戦するためでした。そして、さらに一歩進んで動画も撮ることにしました！

まだ動画制作は初心者なので、カメラの揺れなどもあるかもしれませんが、どうか温かい目で見守ってください。一緒にYouTubeで成長していく姿を楽しんでもらえたら嬉しいです！

こちらが初めての動画です:

私はプロのシェフではなく家庭料理人ですが、料理には昔から情熱を持って取り組んでいます。新しい料理に挑戦するきっかけになればと思います！

I’m excited to announce that I’ve started a YouTube channel! I began this blog to share recipes and challenge the stereotype of British cuisine here in Japan. Now, I’m taking it a step further with videos!

While I’m still new to filming, I hope you’ll forgive the ‘shaky cam’ as I get better at video production. I’ll be posting regularly, sharing my favorite British recipes and the stories behind them. Please join me on this journey—let’s rediscover British food together!

I’m just a home cook, but I’m passionate about bringing unique, delicious British recipes to you, and I hope to inspire others to try new dishes!