佐賀県にある富久千代酒造さんで造られている鍋島 純米大吟醸 きたしずく を飲んでみました。
呑み口 l 個人の感想
圧倒的に良い香り。スッキリ感とは少し違うなぁと感じたので、透明感と表現した方がいいだろなぁと思った呑み口。
この鍋島について
原料米 きたしずく 100%
精米歩合 40%
アルコール分 16度
製造年月 2020年5月
富久千代酒造さん l 蔵元さん
2021年6月1日時点での推計人口は807,871人(前年同月対比 − 2,093人)。かなりのペースで人口が減少中。鍋島を通して佐賀県の地方創生に繋がったらステキですね。