福岡県にある杜の蔵さんで造られている翠水 純米吟醸 夢一献 を飲んでみました。
呑み口 l 個人の感想
凄くスッキリした飲み口で美味しかったです。お寿司も美味しかったです。
この翠水について
使用米 : 夢一献(福岡産) 100%
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 15度
製造年月 : 2021年5月
杜の蔵さん l 蔵元さん
2021年6月30日時点での推計人口は5,115,740人(前年同月対比 − 10,886人)。かなりのペースで人口が減少してます。翠水を通して福岡県の地方創生に繋がったらステキですね。