ド田舎でおやつタイム
#米粉おやつ
#米粉ホットケーキ
#米粉炊飯器パン
#米粉
#オーガニック
#紅茶
#田舎暮らし
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お菓子用の米粉を使わないと
素人にはおやつが難しい事が分かりまして🤣
最近は
国産小麦粉のホットケーキミックスを少し足したり
団子の粉を足したりして
適当に作ってる🤣
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米粉100%は
パサパサしたり
粉々しくなったりするから
おやつの調合だけは
本当にある程度きっかり
じゃないと失敗しやすい(笑)
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普段の料理も目分量で
自分の舌加減だから
おやつ作りもそれでやったら
どお偉い事になってる🙈💦
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で、
前回作った米粉炊飯器パンが
冷凍してレンチンしたら
美味しくなってた件🤣
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洋菓子って…
冷凍して美味しくなるのもあるので(笑)
この使い分けを知るために
あえて冷凍庫に入れたりする😆
米粉ホットケーキも
レンチンしたらふわっふわに
なってた🤣
小麦ならカチカチになりがち😅
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で、
去年作った
#甘夏ピール
のホットケーキが
美味しかった😊
人に食べさせれるおやつではないが(笑)
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しかし…
市販の人工物おやつを食べるよりは良いか?
って感じながら作ってる🤣
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おやつ作り…
まだまだ奥が深い❗
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自然の
ビタミンD補給と
🌄
自然セラピ-と
カフェ中☕✨
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本日もこの繋がる
全てにありがとうございます(^人^)
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宇宙一周ぶっ飛ぶくらいの… 『ありがとうございます(^人^)』