土曜のふじみ

土曜担当ふじみです。

なんだか、気持ちが落ち着かないとき、緊張してるとき、何かの前、慣れない行事、環境、あるかと思います。

気持ちを落ち着かせる効果のある食材。トリプトファンが入ったミルクとか、カルシウムがイライラ防止とか、シナモンの香りやカモミールティーなど、
色々言われますが、

私が1番効果的なのは
温かい味噌汁だと思っています。

出汁と塩気とコクと、温かさがお腹に沁み入り、とても安心ホッと落ち着きます。
日本だからか、DNAか？
よく飲んでいるはずの味噌汁ですが、そんな時は格別なんです。

みなさんも、気持ちが落ち着く頼りになる一品はありますか？

それを覚えておくと、いつでも大丈夫。乗り越えられます。
食事は元気の魔法です。