だしがらクッキング(かつおぶし&昆布)

画像1 出汁を取ったあとの鰹節と昆布にシラスを加えて、みりんと醤油のみでフライパンで加熱したやつです。そのまま食べたりご飯に乗せたりします。出汁とったあとの鰹節と昆布をいったん冷凍していた場合は、冷蔵庫に移して自然解凍してから調理します。

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SuiTo.
とても嬉しいです。ありがとうございます!!