チュンさんの500円ランチ Vo.5：陳麻家（目黒）
こんばんは。チュンさんです。
今日のランチは元祖・辛シビ？の陳麻家で陳麻飯でした。
普段は500円では食べられないのですが、毎月12日は「豆腐の日」と制定してディスカウント価格で提供されています。
500円なのに、陳麻飯とスープ、そしてデザートに杏仁豆腐もついています。
ありがとうございます。
▶︎この店のチェックポイント
上記の通りで、500円は12日（豆腐の日）のみの販売です。
フリーランス6年目：今日の色々。JUST DO IT
今日もラテアートを練習しています。
500円ランチの記事は、業務を行なっている平日のみでアップしているのですが、ラテアートは2月下旬にはハートの形くらいは作れるようになりたいのでほぼ毎日練習しています。
ただ、練習で失敗したカフェラテを捨てる。などはしたくないので、
多くても1日3回が限度で、今日の仕上がりはこんな感じになりました。
見る限り、始めた頃と全く進歩はありません。が、
YOUTUBEやネットの記事を踏まえて検証しながら自分の中では仕上がりに少しずつ近づいていると思っています。
目的を持つ。そして、成功過程の道順を知っている。
というのは、練習すれば、いずれは完成する。
ちなみに上記の失敗は、おそらくスチームミルクです。
うまく、スチームを使ってミルクと泡を作ることができていないから。
だと思う。
少しでも早く完成させたい。ので、あれこれ考えたりHow toを探したりするのですが、近道はなくてJUST DO ITですかね。
明日は何を食べようかな！