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先日、合羽橋道具街にてずっと欲しかった蒸篭をついに購入！これが本当に良い！どれぐらい良いかというと・・・ 今から熱弁させてください（笑） 中華せいろで有名なブランド"照宝"せいろは、よく見かけますが、今回私は合羽橋にあるノーブランドの杉せいろを購入しました。 初心者なのでまずはお試しということで、約15㎝のミニせいろを１段と蒸し板を購入。 せいろ１段600円でした。すでに今もう１段買えば良かったと後悔。(笑) 𓄬せいろの種類は主に二種類です。 中華せいろ 浅型のため
蒸し野菜、うっま。 と感じる瞬間は、人生で何度か訪れていたと思う。それでも、すっと通り過ぎていた。 しかし、あるアイテムを手にしてから変わりました。 発見してしまった、その救世主とは「せいろ」。 せいろさえあれば、蒸し料理が家でもカンタンにおいしくできちゃうよ、というお話です。 「せいろ料理はおいしくて、なによりカンタンだよ〜」 家族にすすめられて我が家にやってきたのが、せいろと鍋のセットでした。 受けとった私は、半信半疑。 ていねいな暮らし感がにじみ出ている
