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真夜中遊園地

好きな曲をビールで表現したいという思いで作っているビールがいくつかありまして、
今回もそんな作り方をしたビールです。


夫婦そろって大好きな曲への私たちの答えは
インペリアルスタウト。

どっぷりと深い黒で、ハイアルコール。
味わいは苦味を抑えて、黒みつやチョコのような少し甘めのニュアンス。
強い黒が包み込む優しい甘さが、誰かの真夜中遊園地でありたい。

こころを走らせるリズムが胸をうつ、あの曲みたいに
このビールがあなたの不安や焦燥感を解き放てますように。


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ビール屋と母やってるショウコと申します
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