🎂甘くないケーキ作り🎂
先日お気に入りの北欧カフェのワークショップに参加して、
「スモルゴーストータ」を作ってきました😊🍴
なかなか聞き慣れない言葉ですよね。
🇸🇪スウェーデンでは、お祝い事やお誕生日などに作られる、
サンドイッチケーキのことです。
材料を用意して下さっていたので、私は1人分飾るだけなのですが😆💕
中にサンドしてあるのは、この日はたまごサンド。
周りはクリームチーズとホイップクリームを混ぜたものを塗っています。
そしてみんな思い思いにデコレーション✨✨
もう少し統一感を出せばよかったと思ってますけど🤣🤣
とにかく楽しくて、美味しかったので、今度は季節のものなどを使って
誰かに作りたいなと思いました🥰
FJALLRAVEN by 3nity ルクア大阪 miki でした🌈