秋に収穫できるのは?
今日は全国的に寒いんだとか。
皆さんの所はどうですか?
こちらはね。。。寒いですよ、13度くらいかな。
こう寒くなると、植物たちも終わりが近づきます。
我が家、キッチンの勝手口を開けると、左側が畑やハーブ類の住処になっています。
画像だと、緑だけで何が何だかわからない状況。
これを分かりやすくすると。
四種類の植物たちがおります。
開けてすぐに取りに行けるようにしているのですが、我が家の猫が外への憧れを捨てきれず脱走を試みるので、結局玄関からグルっと回って採りに行ってます😂
さて、この四種類のうちの「食用菊」。
私の大好きな、今の時期からの食べ物です。
もっと咲いたら、摘んで、洗って、むしって、味噌汁に投げ込む。
これが我が家の定番です。
後は湯がいてポン酢かけたり、キュウリと酢の物にしたり。
苦手な方も居ますが(我が家の息子)、私は大好きなんですよね(*´▽`*)
そして、この寒いのに
今の時期に次から次へと花を咲かせ、実を付けようとする「パッションフルーツ」
何時まで頑張るのか見届けて、その後、家に入れてあげます。
サポートいただけたら、とても嬉しいです。