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フッカフカ、外側さっくり、甘じょっぱい選手権優勝

フカフカのホットケーキ食べた。見て。

「テラス席でクラシカルなホットケーキを食べながら、ゆったりとした時間を過ごしたい!!!」とふと思い、乃木坂駅から徒歩3分のところにある「銀座ウエスト 青山ガーデン」へ。


平日12時頃に行ったら室内は満席でしたが、テラス席は空いてました。もともとテラス席が良かったのでラッキー。
ちなみに屋外用の暖房があったので、あんまり寒くなかったです。


注文したのはホットケーキのセットと、青山ガーデン店限定のスフレ。

ホットケーキは本当にベーシックなホットケーキなので、人によっては「家でも作れるじゃん…」って思うかも。
でも外はさっくり。中はフッカフカ。厚みたっぷりのホットケーキって意外と作るの難しいんですよねー。

そこにたっぷりのメープルシロップをかけて…じゅわじゅわ甘じょっぱ〜〜!
これを良い天気の日にテラス席で頂けて、本当にサイコーでした。



ちなみにスフレは焼きたてアツアツ(火傷注意)を席まで持ってきてくれます。

アッチアチのスフレを大胆にスプーンで割って、中にカスタードをぱんぱんに詰め込んで召し上がれ。

とろとろしゅわしゅわ、優しい甘さのなにかが口いっぱいに広がります。
ア〜、めちゃくちゃ美味しかった…


ホットケーキだけでも大満足なんだけど、スフレも是非頼んで欲しい。100点を確実に120点に引き上げてくれるので。確実に。


(ちなみに座席数は少なめで、店内はとても静か。のんびりとした時間を過ごすことができます。赤ちゃん連れの人、ワンちゃん連れの人もいました。)


またいきたい!!!

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