ごぼう畑

画像1 青森県は、日本一のごぼうの産地なんですよ(^^) 太く長〜く、持ったときに真っ直ぐピンと張って立っているのが新鮮なんです。様々な料理に使われるごぼうですが、私が好きな食べ方は生のままお味噌をつけて食べるとシャキシャキとして美味しいんです。ごぼうは馬肉鍋にとてもよく合います。その時は沢山のごぼうを入れて食べてくださいね🤗

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