食パン024 ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店のパンドミ
食パン024 ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店のパンドミ
野村萬斎さんがここのパンオショコラはまっている、と前にテレビで言ってて一度行ったことがあるこちら。
大阪ではハービスに入っていますが、東京にもお店があります。
http://www.burdigala.co.jp/index.html
ちなみに私、食パンと共にパンオショコラが大好きでこちらは勝手にどこもチェックしています。
(中に入っているのは固形に限り、クリームはダメです)
固めのパンが多いイメージのこちら、仕事で近くまで来たので
パンドミ買ってみました。
人気NO3とのこと。
5枚切り、6枚切り、8枚切りとあり、5枚切りを買ってみました。
大きさとしては普通。焼く前はやわらかめ。
どうしても通勤で持ち帰ると少しグニャっとします。
ちょうどいい塩加減、ちょうどいい柔らかさ(硬さ)、軽さ加減もちょうどいいパンでした。
バターとの相性もよき。
半斤と1斤と買えます。
広尾店には広尾限定の今ドキっぽい食パンもあるみたいで気になるな。
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