アイスコーヒー

14時ころには帰れなかった。

HARIOのV60は結局樹脂のを買って帰った。

売ってる！と思ってたホムセンは、

今日棚卸しだったのだった…マジか…

あきらめつかないから

ちょっとぶらついてしまったが、

17時前には入金も終え、帰宅。

お望み通りの

HARIOのV60でペーパードリップ、

豆15グラムで200グラム抽出。

150でやめておくつもりが増えてしまったのは、

なんか惜しく思えたから（笑）

そいつを氷の入ったグラスへ。

水出しは甘さとコク、

ホットは飲みやすくクセのない感じ、

急冷はほんのり苦味、だがコレがいい！

ようやっと求めてた味にたどり着いて

「あーーー！！！っっっ」って

カズマックスさんが

「うまい！」っていう前の

あの感じに

自分がなった。

語彙力を失って優勝とはまさにこのこと！

あと飲んでないやり方としては…

ペーパードリップでのホットですね。

LOCAよりシャープになる、とは思ってます。