韓国風ヒマラヤ肉でヘルシーサラダ巻き
レシピ提供:あや
女性も食べやすい簡単
韓国風野菜たっぷりサラダ巻き!!
【材料】
・ヒマラヤ肉100g
・ヒマラヤタレ 大さじ1
・サニーレタス 2枚
・もやし 1/2袋
・ニンジン 1/2個
・長ネギ 10cm
・キュウリ 1/3個
・いりごま 適量
・塩コショウ 適量
・胡麻油 適量
・鶏ガラ 小さじ1/2
・焼き海苔 1枚
【作り方】
①もやし、鶏ガラ、胡麻油でナムルを作る
②ニンジンを千切りにして胡麻油、塩コショウ、ゴマで和える
③長ネギ、キュウリを千切りにする
④ヒマラヤ肉を焼きタレで和える
⑤焼き海苔でサニーレタス、①②③④を巻く
⑥食べやすい大きさにきって完成!
【ポイント】
・ナムルに豆板醤入れて辛口にしてもおいしいです!
・焼き海苔は火で炙るとパリパリになっておいしいです!
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