料理オリンピックから次のステップへ

■始めに

4年に1度の「料理オリンピック」が終了しました。非常にレベルの高い、ニュートレンドを発信するにふさわしい大会でありました。結果云々より、大会に向けた学習が選手への財産の筈です。今後の活躍を期待するばかりです。

■次に目指すもの

ゴール地点、今回ならばメダル獲得ですがそれで終わってはいけません。というよりこれがスタートの合図です。2年後には「料理ワールドカップ」がルクセンブルグで開催されます。2018年のルールブックを貼り付けます。

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前回お伝えした翻訳無料ソフトで翻訳をしてみてください。続いてキッチンプランを貼り付けます。

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料理オリンピックとは随分違います。実際には5日間の競技となりますし、ひょっとしたらオリンピック同様ルールが変わるかもしれません。今後の動向には注意が必要です。前回のナショナルチームを見てみます。

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何回も繰り返し見直して、より深く理解することが必要です。それでは次回からは、2020料理オリンピックを写真や動画で振り返って、未来へのスタートを切っていきます。