
箕面ビール/バレンタインインペリアルスタウト
もう4月だ。桜も散ったのにバレンタインなんぞ季節外れすぎるけれども、美味しいビールに出会ってしまった。
正直苦いビールが苦手なので、今までスタウトをはじめとする黒ビール系を避けて生きてきた。
香ばしいビールがスイーツに合うなんて話を聞かなければ買うこともなかっただろう。
単体で飲むとコーヒーのような香ばしい苦味が目立ち、コーヒーもブラックで飲めない勢としては「ウッ、苦い!」という感想しか浮かばなかった。だが、コンビニで買ったカスタードタルトと合わせて食べるとあら不思議、途端に味がまろやかになりぐいぐい飲めてしまった。
スイーツとビールの道をもっと探索したくなる印象深い一本となった。