昨年の今日、ツクシを食べる。

画像1 川沿いのツクシを15本ほどとってきて、袴をとり、あく抜きしたかどうく忘れましたが、炒めて、焼き肉のタレか何かで食べました。美味しかったです。ただ、量が少なかったですね。もっといっぱいとってくれば良かった、と思ったものです。今年は、まだ自然観察にも出られていません。フツーに生活する、というのは、大変なことなのです。活力を取り戻さねば😃。

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