スウェーデンはザリガニの季節

Omas Gartenでは、色々なヨーロッパの文化をレポート
食器にまつわる文化も楽しみたいものですね。

今回はスウェーデンの習慣のご紹介

8月になると、ザリガニ漁が解禁になるので、kräftskiva(クレフトフィーバ)というザリガニパーティーに因んだグッズがスーパーにも並びます。

家族や友人と、お酒や料理を囲んで、飲んで歌って食べて、ザリガニは勿論、短い夏を皆んなで思い切り楽しみます！
勿論、日本人のカニ同様、ザリガニを食べてるときは皆無言になってしまいますが…

ザリガニは、ディルという香草を入れて塩茹でしますが、スーパーでもこの時期沢山売られています！

可愛いスウェーデンの食器も紹介しております。
お気軽にショップまで遊びに来てくださいね。URLはアカウントページからお進みいただくことができます。