ひよこ日記。パリに帰省する前のヨハン先生のテーブルマナーレッスンが恐ろしすぎた。

明日何時の便なんだ？空港から会社に直行するんだろ？迎えに行くから便名教えて。
フレッドからチャットが来てた

わたしはヨハン先生の事務所でヨハン先生のレッスンを受けている。

いーい。ひよこ？

エントランスホールからここまで歩いてきなさい。

はい。

目線はまっすぐ1.5メートル先！！口角は？口角をあげなさいっ！！目もとを優しく。そう。顔強張らせてるんじゃないわよ？

アゴを引いて、頭は？ゆらさない！
首から肩の力を抜いて。腰から歩く。歩幅はやや大きめ。腕！！指先！神経いきわたらせなさい。
足首！足先が迷ってる！！背中！背中にあんたの全てが出ると思いなさい。

颯爽とあるきなさい！！！

どんなイヤな事があってもそれがどうした？て風切ってあるくの！！

そう。それでいいわ。
もう一回。はじめから。

これがヨハン先生的に納得行く形になったら次は座るレッスン。

座る、椅子から立つ。これだけだけど、テクニックは満載だ。ツーカウントで立つ、スリーカウントで立つ。ツーカウントで座る。スリーカウントで座る。スッと椅子から立とうとするなら椅子には深く腰かけられない。椅子の背もたれは飾りだからつかわない。座面には浅く腰掛けて深く座らない。お尻をつぶさないようにする。背筋を伸ばし、膝をつけ、膝下から足先までスラッと長く細くみせる。
ソファの座り方も椅子とは違う。談笑する。面接。全部にバリエーションがあって、その時の場面によっていくつもの立ち方、座り方、歩き方がある。

礼儀作法はマニュアルをこなせばいい。というのは基礎の基礎であり、
経験値と知識と咄嗟の状況判断力と実行力とエグいほどのコミュニケーション力が物を言う世界である。そして型通りにすればいいわけではなく、それをすれば逆効果のときもあり、臨機応変でなければいけない。さらに自分の個性をそこに取り入れたければ、かなりの応用力が必要とされる

…モデル事務所のレッスンよりさらにテクニックを加えた、初見で軽くみられない。コイツやべえぞな雰囲気と歩き方を死ぬほどやらされている。

リズムに合わせてタッタッタッとテンポよく歩かなければならない。なぜならそれが雰囲気に合っているそうだ。

このテンポがあんたにはお似合い。戦闘力高めな感じがね。とヨハン先生とマーシャル先生はいっていた。

２人はパリからわたしが戻ったら護身術を習わせようといっている。

ひよこはだいぶ適性高いかもしれないわ。

打撃系でしょ？わかるわ。

パンチ強そうだもん。この子。

みてスーツのジャケットがほんとうにハマるの。てか、この子、時々する横目の一瞥っぷりが、グレースなのよ。

いーじゃない！視線が女王なのね？

わかるう！

好き放題にいってくれてるし。

んなわけあるかい。

もう半日は立ったり座ったりを繰り返しているので疲れてきた。

あら、やだもうこんな時間だわ。ディナー予約してるの。今日はワタシの知り合い何人かを招待してるのよ。レストランでテーブルマナーのおさらいといきましょう。

はい？
あの、ディナーの服…

あるに決まってんじゃなーい。
向こうの部屋に置いてるわ。
あ、メイクと髪は自分でしなさい。練習よ。
今日はフレンチのフルコースでそこそこ格式あるレストランで集まる人数は８人。
男性女性それぞれ４人ずつ。いずれもひよこより年齢は高いからそのつもりで。

…やばい。今日忙しすぎてニュースも新聞も斜め読みしてしっかりチェックしてこなかった…やばいやばい。これ絶対わたしがテーブルホストになるやつだ。わたしが会話を振って料理が来るまで話しを途切れさせずに飽きさせないように気を配らなくてはいけないやつや。。

レストランに行く前にざっくりでもいいからさネットニュース見させてくれないかな…

て、そんな時間は訪れなかった。

はじめましての人達がテーブルを囲んで勢揃いしている。

…ううう。アイツわざとや。わざと年齢層も職業もバラバラのメンツを選びやがった。

笑みを絶やさないようにするのが精一杯で、頭はで真っ白になっている。

しかもわざとか何かか今日はわたしの生徒のコを紹介させてね。と、きた。

簡単な自己紹介と、経歴と。
同席した皆様方と全員会話をしなくてはならない。緊張で喉がカラカラになってきた。

そして料理が来る前からもうすでに食欲は失われかけていた。

食事をしながら料理だけに集中することなく、会話を盛り上げて、さらに今いる空間と時間をもれなく全員が満足できるようにしなければならない。時事問題、経済、文化、最近読んだ本。趣味に勉強、そんな会話を繰り広げつつ、出席者の料理の進み具合や飲み物の減りやなんやらかんやら目端を利かせ、＋自分のカトラリーの使い方や食べている料理の感想を豊かに表現し、なんやかんやと果てしなく頭を使う。それができてこそこのコは信用に足りる。と評価される。えげつない卓上ゲーム。

…ねえ、フレッド。あんたこんなのいつぞやの時代に日夜繰り広げてたの？尊敬する。

食事が終わって解散の流れになったその時にヨハン先生がツツツと音もなく近づいてきた。

どう？これがあなたのまだ知らない社交よ。感想は？

…つかれました。

ふっ。

でも結構頑張ってたわ。
まあ、及第点てとこね。これからこういうのどんどんぶっこんでくからちゃーんと時事問題も社会経済もしっかり読み込んで地頭良くしなさいよ？

ふあい。

さ、明日もあるから今日は早く休みなさい。あーそうそう。今日コッテリだったから１週間でリカバリーできるようにしなさいよ？

ふ、ふあい。

帰り着いて速攻お風呂に入った。

お風呂から上がるとスマホの着信がチカチカしてる。

あ、やばい。返事するの忘れてた。

…も、もしもし。

朝のチャットみた？

みた。ごめん、今日めちゃくちゃ忙しくて返事しそびれてた。えっと、便はこれに乗るよ。

オケ。

今時間ある？

あるよ？なんだ？積もる話しか？

ねー！！もう聞いてー聞いてほしいの！！！！
もー大変だったー！！つかれたー！！！
つかれたーーー！！！

フハハっ。ちょっとまて。飲み物取ってくるから。