日本酒取材ノート＆日本酒余話

本

過去３０年余の日本酒業界の動向を取材を通して得た、情報をもとにまとめてみました。主として灘・伏見のNB日本酒メーカーを取材しており、大手メーカーの動向と関連する地酒、地元酒などの…

このマガジンを読む大手日本酒メーカーの過去のマーケティングが読み取れます。また、そうした動きから…

¥700

#辛口

４００年近い歴史を有する菊正宗。同社は白鶴、櫻正宗とともに阪神間の青少年を育成するため、…

200

1年前