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ほうば
大阪を代表する韓国料理と言えば
【ほうば】
ミシュラン☆☆を獲得しています。
2020年の3月末をもって閉店してしまいます。
大阪の天満という下町から北新地にやってきたのですが、お母さんの体調が思わしくないのかな?
理由は知りませんが……非常に残念です。
こちらも予約の取れない店として有名です。
では、早速いってみましょう。
味 ★★★★★
韓国料理のはずなのにクセのない、お上品な味付け。
食材はびっくりするほど高級食材のオンパレード。
前菜はこちら
あわびたちの群れ
名前わすれた料理たち
サービス ★★★★☆
新しく建てられたダイビルに入ってるので、とても綺麗です。
韓国料理屋さんとは思えない雰囲気で、無機質なお洒落フレンチやイタリアンといった内装です。
従業員も教育されてるので、下町の韓国料理みたいにガチャガチャしてません。
コスパ ★★★☆☆
マッコリやら何やら飲んで、一人20000円〜くらいのお値段でしょうか。
こちらも決して安くないのですが、味は保証します。
ただ……韓国料理って不思議と高いなぁ。
という先入観は拭えないので、この点数。
総合評価 ★★★★☆
もう行ける機会はありませんが、行けて良かったと思う名店のひとつです。
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